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そろそろ牡蠣のシーズン！

今年もシーズンがやって参ります🦪

牡蠣に含まれる亜鉛とレモンに含まれるビタミンC・クエン酸は

相性が良く亜鉛の吸収率を高めてくれます！牡蠣を食べられる際は是非レモン汁を使ってみて下さい！

私、山島は今年の3月に人生で初めて牡蠣にあたり食中毒になりましたが

懲りずに今シーズンもしっかり食べようと思います！